巧克力甜苦好滋味好生活

【导读】巧克力，一直被人们喜爱着，论其口感，丝滑细腻，论其颜色，质地浓厚均匀。巧克力，一直被笼罩在传奇色彩中，有人说巧克力，致胖，有人说巧克力养生，众说纷纭，于是，慢慢地，人们开始将巧克力固定在某一区域，或是有益于身体，或是有害无一益。其实，巧克力有其特有的养生，抗病功效。今天，小美就带大家深入了解一下巧克力的神奇功效。

抗病功效1：预防感冒英国研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。

抗病功效2：降低血压

德国科研人员对44名健康成年人的调查表明，每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。

抗病功效3：平稳血糖

据报道，意大利一项研 究 发 现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。

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抗病功效4:缓解腹泻

黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。