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苦杏仁中毒怎么办 杏仁吃多了会怎么样

发布时间:2016-11-11 12:08:06  来源:健康养生  围观:
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【导读】杏仁中毒怎么办?杏仁的营养价值高,很多人平时都会吃一些杏仁。但是杏仁吃多了也不好,尤其是苦杏仁,吃多了反而会中毒。那么杏仁中毒怎么办好呢?

杏仁吃多了会怎么样

过量服用苦杏仁,可发生中毒,表现为眩晕,突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。若不及时抢救,可因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救,参见“杏树皮”、“杏树根”条。

正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。

虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。

杏仁中毒怎么办

急救

轻者:尽快用筷子或压舌板刺激咽喉部催吐。口服绿豆汤进行解毒。


苦杏仁中毒怎么办

重者:心跳停止者应立即胸外心脏按压。立即吸入亚硝酸异戊酯0.2ml,每隔5~16分钟吸一次。血压下降用肾上腺素皮下注射0.5~1mg,呼吸困难及时吸氧并人工呼吸(见第三章)。肌肉注射尼可刹米0.375g。速送医院。

适宜人群

一般人群均可食用

1.有呼吸系统问题的人更适合;癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用。

2.婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。

食物相克

杏仁不可与小米同食。

(责任编辑:予帆) 28365365官网:www.gssyfm.com

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